海南菠蘿
⑴ 海南菠蘿的簡介
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。菠蘿含有豐富的營養成分(果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶),味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效。
⑵ 湛江菠蘿和海南菠蘿怎麼區分
菠蘿的話酸酸甜甜的!應該喜歡吃的人多些!菠蘿蜜那味太重了!香得腦殼暈!
⑶ 怎樣挑選菠蘿 海南菠蘿更好吃
挑菠蘿有流傳已久的「老三招」: 首先是看顏色,熟菠蘿的葉子一般是青褐色,如果想當天就吃,就買鱗甲橙黃、九分熟的;要是放兩天再吃,就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟。 其次摸硬度,輕輕按壓菠蘿鱗甲,微軟有彈性的就是成熟度較好的,硬邦邦的則是沒熟的,要是壓出汁液,那是熟爛了,最好別買。 最後聞味道,熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香,切開後更是香氣馥郁,如果還沒切開就濃香撲鼻,那說明熟過了。 現在市面上主要是海南菠蘿和廣東菠蘿,海南菠蘿更好吃。因此,又有了挑菠蘿的「新三招」: 一是選「矮胖子」,海南菠蘿一般個頭中等,矮矮胖胖,比瘦長的廣東菠蘿肉多; 二是選「長頭發大眼睛」,海南菠蘿一般葉子長長的,芽眼比較少而大; 三是選「粗心」,看看菠蘿底兒,要是比較粗就說明是味道甜的粗芯海南菠蘿。
⑷ 海南菠蘿幾月份成熟
海南菠蘿4月份成熟.
菠蘿產的時候很長,幾乎除了寒冷的冬天和炎熱的夏天之外,全年都可有菠蘿生產通常有4個採收季節:春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;
花序於葉叢中抽出,狀如松球,長6-8厘米,結果時增大;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶紅色,長約1厘米;花瓣長橢圓形,端尖,長約2厘米,上部紫紅色,下部白色。
生活條件:
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。
其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
⑸ 怎樣辨別海南菠蘿
1.看葉子。廣西菠蘿的葉子短粗而小,海南和廣東的葉子都是又高又長。
2.看葉子的鋸齒。海南和廣東的菠蘿葉子雖然都是又高又長,但廣東菠蘿的葉片鋸齒細小不明顯,海南菠蘿的葉子鋸齒狀很明顯。
3.看削去外皮有無毛毛坑。廣西和海南菠蘿削開外皮後有明顯的毛毛坑。
4.看重量。廣西和海南菠蘿重量較輕,一般一隻在1-2千克,相比較而言,廣西的口味酸一些,海南的甜。
⑹ 海南的什麼地方產菠蘿
海南的瓊海
萬寧
文昌
海口
定安
屯昌
澄邁
昌江
東方等地方都有種植出產
⑺ 海南小菠蘿好吃嗎
當然好吃了!
海南小菠蘿和我們通常縮減的菠蘿外形接近,名為鳳梨。海南小的菠蘿叫什麼?鳳梨就是其答案。生長在溫熱的環境之中,營養價值比較多,富含水,同時還有大量的蛋白質、脂肪和維生素等多種對人體生長發育有幫助的物質。鳳梨當中的果汁,可酸解脂肪,起到減肥的作用,對於想要瘦身的人來說,非常適合,同時還能降低預防支氣管疾病。鳳梨當中的蛋白質可促進酵素分解,能去油膩,清理腸道,還可以加快血液流通,消除炎症和水腫等。內含的豐富維生素B還可以滋養肌膚,減少乾裂出現,提高人體的免疫力。
海南小菠蘿的營養價值豐富,適合各個年齡段的人吃。可以直接去皮之後,切成小塊,用鹽水浸泡一下來吃。還可以做成一些美味來食用,比如可以做菠蘿蜜汁雞翼,准備上雞翼、菠蘿、紅椒、姜,將清洗干凈的雞翼用老抽腌上幾個小時,鳳梨切成塊狀,並用鹽水浸泡半個小時。紅椒切好,姜切成片。把雞翼放入鍋里用油煎至兩面變色,隨後在微波爐中加熱5分鍾。熱油鍋爆香薑片,放入紅椒、雞翼,翻炒之後,放上適當清水,並加上用蜜糖調制好的蜜汁,翻炒之後,放上胡椒粉,最後將鳳梨方進去,幾分鍾之後就可以吃了,味道非常鮮美。
海南小菠蘿作為一種很美味的水果,在應季的時候,適當吃上點,不失為一種享受。不過發燒或是有濕疹的病人不建議吃。胃腸道系統比較弱的人,最好不要吃,或是少吃。在服用鐵劑的期間,也不要一起吃。吃鳳梨的時候,要注意不要和雞蛋、牛奶、白蘿卜等一起吃,這些要謹記了。
⑻ 海南菠蘿怎麼吃
草菠蘿?要斜著切掉表面的刺
⑼ 中國海南島種植什麼菠蘿
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。果肉豐厚,口感香甜,味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效,深受大眾喜愛的水果之一。
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。菠蘿含有豐富的營養成分(果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶),味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效。
菠蘿的選購
1、優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。
2、成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色。
3、生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。
4、如果菠蘿的果實突頂部充實,果皮變黃,果肉變軟,呈橙黃色,說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多,糖分高,香味濃,風味好。
5、如果不是立即食用,最好選果身尚硬,色光為淺黃帶有綠色光澤,約七八成熟的品種為佳。
1、沒有削皮的菠蘿放在避光,陰涼,通風的地方儲存,放冰箱反而容易壞。
2、削皮後的菠蘿可用保鮮盒裝好放入冰箱保鮮,食用的時候用鹽水泡一泡。
⑽ 海南菠蘿產地在哪個地方
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。菠蘿含有豐富的營養成分(果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶),味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效