瘦肉精檢測儀

❶ 瘦肉精尿樣檢測限3ppb(ng/ml)是什麼意思

每毫升尿樣中，瘦肉精的檢出限為3ng。檢測限（LOD, limit of detection）又稱為檢出限，指由基質空白所產生的儀器背景信號的3倍值的相應量，或者以基質空白產生的背景信號平均值加上3倍的均數標准差。是方法（方法檢測限MDL）和儀器（儀器檢測限IDL）靈敏度體現的重要指標之一。

❷ 如何檢查瘦肉精

目前，檢測「瘦肉精」殘留的方法主要有四種，即高效液相色譜法（HPLC）、氣相色譜-質譜法（GC-MS）、毛細管區帶電泳法（CE）和免疫分析技術（IA）。目前，我國將HPLC法作為「瘦肉精」檢測殘留的半確證性方法，其最低檢測限范圍為1～15納克/克。IA技術主要有放射免疫分析技術（RIA）和酶免疫分析技術（EIA）。RIA最低檢測限可達到0.5納克/克，國外已生產出RIA測定克倫特羅的試劑盒。檢測克倫特羅較高效的EIA是ELISA技術，檢測限可達0.05納克/克，最高可達0.003納克/克。我國研製的「瘦肉精」多克隆抗體檢測試劑盒，對樣品檢測的特異性強，檢測時間短，可同時檢測多個樣品。

❸ 瘦肉精檢測儀多少錢怎麼用一般人能會用嗎

有檢查卡，和測早早孕的方式一樣，但基本都是政府和屠宰企業自己購買和檢查，個人會用但基本沒有人去檢查，儀器就貴了，哈哈，哥們是做這個行業的。

❹ 瘦肉精檢測方法有哪幾種

目前的瘦肉精檢測方法，大致有一下四種方法，市場上的一些檢測物品也是根據這些方法衍生而來的。

氣象色譜-質譜法，簡稱GC-MS，GC-MS法優點是把色譜高效快速的分離效果和質譜高靈敏度的定性分析有機合起來，能在多種殘留物同時存在的情況下對某種特定的殘留物進行定性、定量分析，而且具更高的檢測極限。

高效液相色譜法，此法適合測定熱不穩定和強極性的β-激動劑及其代謝產物，而且，HPLC可以與柱前提取、純化及柱後熒光衍生化反應和質譜（MS）等系統聯用，容易實現分析過程的自動化。其優點是專屬性好、選擇性強、檢測精確度較高，而且假陽性率低；缺點是樣品處理時間長，檢測過程煩瑣、難於操作，需貴重儀器，在實際應用中受到一定的限制。

酶聯免疫吸附法，利用免疫學抗原抗體特異性結合和酶的高效催化作用，通過化學方法將植物辣根過氧化物酶（HRP）與克倫特羅（CL）結合，形成酶偶聯克倫特羅。將固相載體上已包被的抗體（羊抗兔IgG抗體）與特異性的抗克倫特羅抗體結合，然後加入待測克倫特羅和酶偶聯克倫特羅，它們競爭性與克倫特羅抗體結合，洗滌後加底物，根據有色物的變化計量待測克倫特羅量。

膠體金免疫層析法，利用競爭法膠體金免疫層析技術，檢測液中的Clen與金標墊上的金標抗體結合形成復合物，若Clen在檢測液中濃度低於靈敏度值，未結合的金標抗體流到T區時，被固定在膜上的Clen-BSA偶聯物結合，逐漸凝集成一條可見的T線；若Clen濃度高於靈敏度值，金標抗體全部形成復合物，不會再與T線處Clen-BSA偶聯物結合形成可見T線。

❺ 新研發的瘦肉精檢測試劑農業部還給備案嗎

檢查卡有備案的，試劑的話好像不用備案吧。如果可以備案更好，聽著比較權威性。
CSY-E96SR瘦肉精快速檢測儀採用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法；可定量快速檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇；瘦肉精快速檢測儀廣泛應用於養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。

❻ 檢測瘦肉精的有哪些試紙條

瘦肉精的試紙深圳三方圓在這方面做得比較好，特別是檢測瘦肉精的雙拼卡，不需要專業人員操作，自己可以在家檢測，結果准確，; 萊克多巴胺屬β-受體激動劑類葯物，人體食入易出現毒副作用，因此許多國家都將其列為違禁葯物。國家衛生部、農業部、葯品監督管理局發出的公告明確禁止萊克多巴胺在食用動物中使用。b－克侖特羅（clenbuterol，CLE）是一種腎上腺受體激動劑，即神經興奮劑。此類葯品在臨床上用於治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。因為該葯可以提高瘦肉率，減少脂肪沉積和促進動物生長，被一些畜牧養殖企業作為養殖促進劑非法使用。人食用了飼喂克倫特羅作為添加劑的動物所產生的畜產品後，殘留的克倫特羅可導致人體肌肉震顫、心悸、神經過敏、頭痛、目眩、惡心、嘔吐、發燒、戰栗等症狀，對消費者的健康造成極大危害。因此世界許多國家現已被明令禁止在飼料中添加克倫特羅來增加動物的瘦肉率。;; 深圳三方圓生物科技有限公司！常規儀器檢測方法不能滿足實際生產中大批量檢測的需求。該快速檢測卡具有方便、快速、准確、靈敏等特點，適用於現場大批量樣本篩選檢測以及基層單位的執法監督使用。; 在試紙卡的中央判讀區噴有2條線，上面一條為對照線(C線)，下面一條為測試線(T線)。若樣品液中鹽酸克倫特羅（或萊克多巴胺）的濃度小於檢測限時，則T線顯紅色, C線也顯紅色；若樣品液中鹽酸克倫特羅（或萊克多巴胺）的濃度大於檢測限時，則C線顯紅色，T線不顯色。

❼ 如何鑒定瘦肉精的豬肉以下做法正確的是

「瘦肉精」是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等十幾種物質。β-激動劑類化合物大多是醫學臨床普遍使用的平喘類葯物。其中，鹽酸克倫特羅因葯效顯著、價格低廉，是此類葯物中應用最為普遍的一種。

鹽酸克倫特羅為白色或類白色的結晶粉末，無臭、味苦，熔點161℃，溶於水、乙醇，微溶於丙酮，不溶於乙醚，作為醫用處方葯，需要在醫生的指導下購 買使用。它們的共同特徵是，大大減少食用豬的脂肪、增加瘦肉，縮短豬的生長期。但是如果大量攝入瘦肉精，這些物質很難通過豬的代謝排出體外，聚集於肌肉、 內臟等各部位。人食用此類豬肉後，會帶來巨大健康隱患。

瘦肉精危害有哪些

「瘦肉精」屬於腎上腺類神經興奮劑。飼料中添加「瘦肉精」，可以增加動物的瘦肉量。相關科學研究表明，「瘦肉精」毒性較強，用葯過多或無病用葯會出現心慌、戰栗、頭痛、惡心、嘔吐等不良反應。尤其對高血壓、心臟病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危險性更為嚴重。長期使用，有可能導致染色體畸變，會誘發惡性腫瘤。

「瘦肉精」除了可造成食物中毒等身體不良反應，更可能引發基礎疾病，致人死亡。

瘦肉精中毒如何急救

多喝水幫助毒素排出，同時趕緊到醫院治療，由醫生決定是否需要洗胃、輸液等。急救處理的方法有幾種：

1.用1∶5000高錳酸鉀溶液或1%鞣酸溶液洗胃。

2.用50%硫酸鎂40~60m1導瀉。

3.用對抗劑阿替洛爾（氨醯心安）12.5~25mg口服，每日3次，心率恢復後改為12.5mg，每日2次，連用3日；亦可用普萘洛爾（哮喘及慢阻肺史者禁用），每次10m~30mg，每日3次，連用3日。

4.用5%葡萄糖鹽液1000 ml，加入維生素C1.0g靜脈滴注。

如何鑒別含瘦肉精豬羊肉

辨別瘦肉精豬、羊肉盡管有一些方法可循，但單靠肉眼並不能完全准確判斷，比較穩妥的辦法是在謹慎挑選的基礎上，盡量少吃內臟。有一些常規辦法可供參考。

鑒別含瘦肉精豬肉

1. 看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太松軟的豬肉不要買。一般情況下，「瘦肉精」豬因吃葯生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1厘米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘為1厘米~2厘米，太少就要小心了。

2.看豬肉的顏色。一般情況下，含有「瘦肉精」的豬肉特別鮮紅、光亮。因此，瘦肉部分太紅的，肉質可能不正常。

3.另外，還可以將豬肉切成二三指寬，如果豬肉比較軟，不能立於案上，可能含有「瘦肉精」。

4.如果肥肉與瘦肉有明顯分離，而且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出則可能含有「瘦肉精」。

牛肉

辨別含瘦肉精羊肉

肉質顏色：一般無添加的羊肉色呈爽朗的鮮紅色，有問題的肉質呈深紅色。

肉壁厚薄：好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右，有添加劑的肉壁一般只有2厘米左右。

肉的味道：正常羊肉有一股很濃的羊膻味，有添加劑羊肉的羊膻味很淡而且帶有清臭。

肉的肥鏢：有瘦肉精的肉一般不帶肥肉或者帶很少肥肉，肥肉呈暗黃色。

瘦肉精含量快速檢測儀

除了上述物理判定方法，也可運用儀器進行定量精準檢測，冠宇儀器瘦肉精快速檢測儀?通過反射光譜法測試CT線強弱程度可以定量檢測豬、牛、羊等畜肉中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留含量；廣泛應用於養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。檢測瘦肉精殘留含量。

❽ 食品安全檢測儀什麼品牌好，食品安全檢測儀十大品牌推薦

食品安全檢測儀什麼品牌好？總的來說雲唐食品安全檢測儀（YT-G1800）檢測項目及產品性能方面都是很好的。個人建議你可以試一下雲唐食品安全檢測儀（YT-G1800）。
雲唐食品安全檢測儀（YT-G1800）為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用於食葯監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
食品安全檢測儀（YT-G1800）安卓智能操作系統，採用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。新一代高速熱敏列印機，檢測完成可自動列印或批量列印檢測報告和二維碼。
食品安全檢測儀（YT-G1800）一體化攜帶型快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟體下實現所有檢測項目的檢測，並可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。 一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農葯殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

❾ 如何檢測"瘦肉精"豬肉

推薦使用霍爾德瘦肉精檢測儀，可以快速檢測出豬肉中的瘦肉精。

❿ 現在瘦肉精的檢測方法有哪些

（1）膠體金快速檢測法將待檢樣本加到試紙條一端的樣本墊上後，待檢物與金標試劑的結合物又與試紙條發生特異性結合而被截留，聚集在檢測帶上，可通過肉眼觀察到顯色結果，從而實現特異性免疫診斷。測試卡分析快速，僅需3～5分鍾，無需專業人員操作，無需藉助儀器，可以憑肉眼觀察到結果，定性檢測，測試卡可常溫保存。

（2）酶聯免疫吸附法（ELISA）酶聯免疫吸附法是酶免疫測定技術中應用最廣的技術。其原理是利用抗原抗體特異性結合和酶的高效催化作用，通過化學方法將辣根過氧化物酶（HRP）與克侖特羅（CL）結合，形成酶偶聯克侖特羅。將固相載體上已包被的抗體與特異性的抗克侖特羅抗體結合，然後加入待測克侖特羅和酶偶聯克侖特羅，它們競爭性與克侖特羅抗體結合，洗滌後加底物，根據有色物的變化計量待測克侖特羅含量。若待測克侖特羅多，則被結合的酶偶聯克侖特羅少，有色物量就少。用目測法或比色法測定樣品中的克侖特羅含量，比色法的最佳波長為450納米。