瘦肉精检测仪

❶ 瘦肉精尿样检测限3ppb(ng/ml)是什么意思

每毫升尿样中，瘦肉精的检出限为3ng。检测限（LOD, limit of detection）又称为检出限，指由基质空白所产生的仪器背景信号的3倍值的相应量，或者以基质空白产生的背景信号平均值加上3倍的均数标准差。是方法（方法检测限MDL）和仪器（仪器检测限IDL）灵敏度体现的重要指标之一。

❷ 如何检查瘦肉精

目前，检测“瘦肉精”残留的方法主要有四种，即高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱-质谱法（GC-MS）、毛细管区带电泳法（CE）和免疫分析技术（IA）。目前，我国将HPLC法作为“瘦肉精”检测残留的半确证性方法，其最低检测限范围为1～15纳克/克。IA技术主要有放射免疫分析技术（RIA）和酶免疫分析技术（EIA）。RIA最低检测限可达到0.5纳克/克，国外已生产出RIA测定克伦特罗的试剂盒。检测克伦特罗较高效的EIA是ELISA技术，检测限可达0.05纳克/克，最高可达0.003纳克/克。我国研制的“瘦肉精”多克隆抗体检测试剂盒，对样品检测的特异性强，检测时间短，可同时检测多个样品。

❸ 瘦肉精检测仪多少钱怎么用一般人能会用吗

有检查卡，和测早早孕的方式一样，但基本都是政府和屠宰企业自己购买和检查，个人会用但基本没有人去检查，仪器就贵了，哈哈，哥们是做这个行业的。

❹ 瘦肉精检测方法有哪几种

目前的瘦肉精检测方法，大致有一下四种方法，市场上的一些检测物品也是根据这些方法衍生而来的。

气象色谱-质谱法，简称GC-MS，GC-MS法优点是把色谱高效快速的分离效果和质谱高灵敏度的定性分析有机合起来，能在多种残留物同时存在的情况下对某种特定的残留物进行定性、定量分析，而且具更高的检测极限。

高效液相色谱法，此法适合测定热不稳定和强极性的β-激动剂及其代谢产物，而且，HPLC可以与柱前提取、纯化及柱后荧光衍生化反应和质谱（MS）等系统联用，容易实现分析过程的自动化。其优点是专属性好、选择性强、检测精确度较高，而且假阳性率低；缺点是样品处理时间长，检测过程烦琐、难于操作，需贵重仪器，在实际应用中受到一定的限制。

酶联免疫吸附法，利用免疫学抗原抗体特异性结合和酶的高效催化作用，通过化学方法将植物辣根过氧化物酶（HRP）与克伦特罗（CL）结合，形成酶偶联克伦特罗。将固相载体上已包被的抗体（羊抗兔IgG抗体）与特异性的抗克伦特罗抗体结合，然后加入待测克伦特罗和酶偶联克伦特罗，它们竞争性与克伦特罗抗体结合，洗涤后加底物，根据有色物的变化计量待测克伦特罗量。

胶体金免疫层析法，利用竞争法胶体金免疫层析技术，检测液中的Clen与金标垫上的金标抗体结合形成复合物，若Clen在检测液中浓度低于灵敏度值，未结合的金标抗体流到T区时，被固定在膜上的Clen-BSA偶联物结合，逐渐凝集成一条可见的T线；若Clen浓度高于灵敏度值，金标抗体全部形成复合物，不会再与T线处Clen-BSA偶联物结合形成可见T线。

❺ 新研发的瘦肉精检测试剂农业部还给备案吗

检查卡有备案的，试剂的话好像不用备案吧。如果可以备案更好，听着比较权威性。
CSY-E96SR瘦肉精快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法；可定量快速检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇；瘦肉精快速检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。

❻ 检测瘦肉精的有哪些试纸条

瘦肉精的试纸深圳三方圆在这方面做得比较好，特别是检测瘦肉精的双拼卡，不需要专业人员操作，自己可以在家检测，结果准确，; 莱克多巴胺属β-受体激动剂类药物，人体食入易出现毒副作用，因此许多国家都将其列为违禁药物。国家卫生部、农业部、药品监督管理局发出的公告明确禁止莱克多巴胺在食用动物中使用。b－克仑特罗（clenbuterol，CLE）是一种肾上腺受体激动剂，即神经兴奋剂。此类药品在临床上用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。因为该药可以提高瘦肉率，减少脂肪沉积和促进动物生长，被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后，残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、战栗等症状，对消费者的健康造成极大危害。因此世界许多国家现已被明令禁止在饲料中添加克伦特罗来增加动物的瘦肉率。;; 深圳三方圆生物科技有限公司！常规仪器检测方法不能满足实际生产中大批量检测的需求。该快速检测卡具有方便、快速、准确、灵敏等特点，适用于现场大批量样本筛选检测以及基层单位的执法监督使用。; 在试纸卡的中央判读区喷有2条线，上面一条为对照线(C线)，下面一条为测试线(T线)。若样品液中盐酸克伦特罗（或莱克多巴胺）的浓度小于检测限时，则T线显红色, C线也显红色；若样品液中盐酸克伦特罗（或莱克多巴胺）的浓度大于检测限时，则C线显红色，T线不显色。

❼ 如何鉴定瘦肉精的猪肉以下做法正确的是

“瘦肉精”是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质。β-激动剂类化合物大多是医学临床普遍使用的平喘类药物。其中，盐酸克伦特罗因药效显著、价格低廉，是此类药物中应用最为普遍的一种。

盐酸克伦特罗为白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，作为医用处方药，需要在医生的指导下购 买使用。它们的共同特征是，大大减少食用猪的脂肪、增加瘦肉，缩短猪的生长期。但是如果大量摄入瘦肉精，这些物质很难通过猪的代谢排出体外，聚集于肌肉、 内脏等各部位。人食用此类猪肉后，会带来巨大健康隐患。

瘦肉精危害有哪些

“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。饲料中添加“瘦肉精”，可以增加动物的瘦肉量。相关科学研究表明，“瘦肉精”毒性较强，用药过多或无病用药会出现心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应。尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危险性更为严重。长期使用，有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。

“瘦肉精”除了可造成食物中毒等身体不良反应，更可能引发基础疾病，致人死亡。

瘦肉精中毒如何急救

多喝水帮助毒素排出，同时赶紧到医院治疗，由医生决定是否需要洗胃、输液等。急救处理的方法有几种：

1.用1∶5000高锰酸钾溶液或1%鞣酸溶液洗胃。

2.用50%硫酸镁40~60m1导泻。

3.用对抗剂阿替洛尔（氨酰心安）12.5~25mg口服，每日3次，心率恢复后改为12.5mg，每日2次，连用3日；亦可用普萘洛尔（哮喘及慢阻肺史者禁用），每次10m~30mg，每日3次，连用3日。

4.用5%葡萄糖盐液1000 ml，加入维生素C1.0g静脉滴注。

如何鉴别含瘦肉精猪羊肉

辨别瘦肉精猪、羊肉尽管有一些方法可循，但单靠肉眼并不能完全准确判断，比较稳妥的办法是在谨慎挑选的基础上，尽量少吃内脏。有一些常规办法可供参考。

鉴别含瘦肉精猪肉

1. 看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，“瘦肉精”猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘为1厘米~2厘米，太少就要小心了。

2.看猪肉的颜色。一般情况下，含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。

3.另外，还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有“瘦肉精”。

4.如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有“瘦肉精”。

牛肉

辨别含瘦肉精羊肉

肉质颜色：一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色，有问题的肉质呈深红色。

肉壁厚薄：好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右，有添加剂的肉壁一般只有2厘米左右。

肉的味道：正常羊肉有一股很浓的羊膻味，有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。

肉的肥镖：有瘦肉精的肉一般不带肥肉或者带很少肥肉，肥肉呈暗黄色。

瘦肉精含量快速检测仪

除了上述物理判定方法，也可运用仪器进行定量精准检测，冠宇仪器瘦肉精快速检测仪?通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测猪、牛、羊等畜肉中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留含量；广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。检测瘦肉精残留含量。

❽ 食品安全检测仪什么品牌好，食品安全检测仪十大品牌推荐

食品安全检测仪什么品牌好？总的来说云唐食品安全检测仪（YT-G1800）检测项目及产品性能方面都是很好的。个人建议你可以试一下云唐食品安全检测仪（YT-G1800）。
云唐食品安全检测仪（YT-G1800）为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
食品安全检测仪（YT-G1800）安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。
食品安全检测仪（YT-G1800）一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。 一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

❾ 如何检测"瘦肉精"猪肉

推荐使用霍尔德瘦肉精检测仪，可以快速检测出猪肉中的瘦肉精。

❿ 现在瘦肉精的检测方法有哪些

（1）胶体金快速检测法将待检样本加到试纸条一端的样本垫上后，待检物与金标试剂的结合物又与试纸条发生特异性结合而被截留，聚集在检测带上，可通过肉眼观察到显色结果，从而实现特异性免疫诊断。测试卡分析快速，仅需3～5分钟，无需专业人员操作，无需借助仪器，可以凭肉眼观察到结果，定性检测，测试卡可常温保存。

（2）酶联免疫吸附法（ELISA）酶联免疫吸附法是酶免疫测定技术中应用最广的技术。其原理是利用抗原抗体特异性结合和酶的高效催化作用，通过化学方法将辣根过氧化物酶（HRP）与克仑特罗（CL）结合，形成酶偶联克仑特罗。将固相载体上已包被的抗体与特异性的抗克仑特罗抗体结合，然后加入待测克仑特罗和酶偶联克仑特罗，它们竞争性与克仑特罗抗体结合，洗涤后加底物，根据有色物的变化计量待测克仑特罗含量。若待测克仑特罗多，则被结合的酶偶联克仑特罗少，有色物量就少。用目测法或比色法测定样品中的克仑特罗含量，比色法的最佳波长为450纳米。